胆囊炎患者除药物治疗之外，饮食也起到很大的作用，俗话说病从口入，那么胆囊炎患者又有哪些食物是不能吃的呢？
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胆囊炎是由于饮食不节、进食油腻炙炖的食品、寒温不调、情志不畅及虫积等因素，导致肝胆气滞、湿热壅阻、通降失常而成。胆囊炎患者一般宜进低脂肪、低胆固醇饮食。
胆囊炎在急性发作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋类、肉汤及饮酒;进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。
胆囊炎在急性发作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋类、肉汤及饮酒；进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。
现代人的心肝脾肺肾都比以前要更脆弱，连小小的胆也成了疾病高发地区。胆结石、胆固醇、胆囊炎……得了胆囊疾病怎么办?胆囊炎吃什么好?想要远离胆囊疾病，就要多吃利胆的食物!
胆囊炎在急性发作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋类、肉汤及饮酒；进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。
胆囊炎疾病给人们的生活中带来的诸多的烦恼，同时也威胁着人体健康。针对这一疾病，我们应该采取怎样的调理措施呢?
通过生活和饮食习惯的调整可以降低胆囊炎的发病率，胆囊炎患者女性明显多于男性，大多数人由于饮食不规律，特别是长期不吃早餐会使胆汁粘稠，排空减缓，胆固醇易于析出结晶，成为结石形成的基础，长期大量摄入高脂肪高胆固醇食物，也是发病的重要原因之一。
胆囊炎这种疾病，除了要按照医生的方案进行治疗外。还需要严格的控制下饮食，因为胆囊炎与饮食的关系是非常紧密的。如果能够控制好饮食的话，就会减轻胆囊炎的病情，进而更加有利于疾病的治疗。
吃饭可以帮助我们提高免疫力,增强体质,但是如果我们没有好好的吃饭,就会吃出疾病来,胆囊炎的由来就是不好好的吃饭造成的,为了不让疾病恶化,胆囊炎患者一定要注意饮食,那么,胆囊炎患者饮食需注意什么?
胆囊炎是一种外科的常见病，多是由于人们暴饮暴食或是情绪不良导致的，而且胆囊炎会有腹痛等症状，所以人们要及时治疗胆囊炎，胆囊炎的饮食调理很重要。
胆囊炎病人饮食应该注意,少食高脂肪类食物 猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物（特别是荷包蛋）、动物内脏、鱼子，以及多油糕点等，适当摄取优质蛋白质。
很多水果对于我们的健康都是有益的，水果中含有十分丰富的营养物质，能够帮助我们强身健体。橘子是我们日常生活中常见的一种水果，很多人都喜欢吃，但是你知道吗，经常吃橘子还能够预防胆囊炎。
胆囊炎在急性发作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋类、肉汤及饮酒;进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。
胆囊炎的临床表现多不典型，亦不明显。平时可能经常有右上腹部隐痛、腹胀、嗳气、恶心和厌食油腻食物等消化不良症状，有的病人则感右肩胛下，右季肋或右腰等处隐痛。在站立、运动及冷水浴后更为明显。病人右上腹肋缘下有轻度压痛，或压之有不适感。