有些患者患上胆囊炎与平时的饮食习惯有很大的的关系，特别是节日的临近，胆囊炎患者平常在饮食上还是要多注意一些，这样才有利于胆囊炎的治疗和后期的恢复。

忌油腻 :节日鸡、鸭、鱼、肉样样备齐 ，煎、炸、炒、拌花样繁多 ，吃的食物多油腻肥厚 ，这种高脂肪、高蛋白质饮食会大大加重胆囊负担 ，轻者表现为隐痛、嗳气、腹胀、厌食等 ，重者可引起胆绞痛。

忌强烈调味品 :川椒、辣椒、胡椒、咖喱等可引起胆囊强烈收缩 ，但胆道口括约肌不能松弛 ，影响胆汁排出 ，阻碍脂肪的消化和吸收。

忌过冷过热的食物 :温热食物能使胆道口和胆道壁的括约肌松弛 ，有利胆汁排出。过冷或过热的食物可引起胆道括约肌的痉挛 ，引起胆囊区的隐痛和绞痛。

忌胀气的食物 :黄豆、土豆、红薯、洋葱等产气多的食物 ，常会引起疼痛。

忌食胆固醇高的食物 :患胆囊炎的人大部分伴有胆结石 ，胆结石的主要成分是胆固醇 ，限制胆固醇的摄入对防止结石的形成有利 ，动物内脏、蛋黄、蟹黄、动物脑、墨鱼等应禁食。忌饮烈性酒。推荐：www.zhonghuaziranshi.com

Tags：