中老年人由于生活环境的变动，导致精神不稳定。由于各种原因，疾病总是爱找上这些老年人。胆囊炎一般是由于人们的生活习惯不规律而引起的，我们应该多了解一下防治疾病的方法。
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说起夏天得胆结石，多数人会觉得奇怪，夏天不是泌尿道结石比较多吗，怎么胆结石也跑到夏天来了？其实，夏天得结石和饮水多少有一定的关系。专家说，他接触过夏天因为喝水不够而引发胆结石的患者，患者也没想到会因为这个原因而患病。
美国的一项研究表明，女士们多食用橙子，还可以预防和减少胆囊炎的发生。美国医学刊物《内科学文献》上发表了一篇文章，作者是加利福尼亚大学传染病学助理教授西蒙医生。
胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
日常生活中，越来越多的人们发现自己或者周围的许多人，在不知不觉中患上了胆囊结石。由于胆囊结石常常伴有胆囊炎，病情一旦发作，病人多会感到剧烈的右上腹绞痛，有时伴有腰部和后背痛，以及恶心、呕吐；严重时冷汗淋漓，坐卧不安，难以忍受。
日常生活中，越来越多的人发现自己在不知不觉中患上了胆囊结石。由于胆囊结石常伴有胆囊炎，病情一旦发作，病人多感到剧烈的右上腹绞痛，有时伴有腰部和后背痛，以及恶心、呕吐，严重时冷汗淋漓、坐卧不安、难以忍受。
慢性胆囊炎是最常见的一种胆囊疾病，病人一般同时有胆结石，但无结石的慢性胆囊炎病人在中国也不少见。慢性胆囊炎有时可为急性胆囊炎的后遗症，但大多数病人过去并没有患过急性胆囊炎，由于胆囊长期发炎，胆囊壁会发生纤维增厚，疤痕收缩，造成胆囊萎缩，囊腔可完全闭合，导致胆囊功能减退，甚至完全丧失功能。
合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、烩、炖、焖等烹调方法。忌用熘、炸、煎等方法烹调食物。高温油脂中含有丙烯醛裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作。
春季万物复苏，生机盎然，而人体内的阳气亦顺应自然，向外向上升发，肝气调达，胆汁分泌才正常，饮食的消化吸收才好；肝气不舒，胆汁分泌异常，就易得胆囊炎，胆囊炎患者病情也容易复发。
有规律的进食(一日三餐)是预防结石的最好方法：因为未进食时胆囊中充满了胆汁，胆囊粘膜吸收水分使胆汁变浓，此时胆固醇/卵磷脂大泡容易形成，胆汁的粘稠度亦增加，终于形成胆泥。
治疗胆囊炎的药膳，你对胆囊炎了解吗？胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，多发于中年人，引起胆囊炎的原因很多，有感染导致也有饮食导致的，下面看下治疗胆囊炎的药膳：
要经常做一些体力活动，使全身代谢活跃起来，特别是脑力劳动和上班老是坐着不动的中年人，更要有意识地多做体力劳动，防止过度的肥胖，因为肥胖是胆囊炎或胆结石的重要诱因。
金芦饮：即用金钱草30克，鲜芦根100克(干者50克)，赤豆30克，绿豆30克。先将金钱草、芦根加水适量。煮30分钟后，去渣取汁，入赤豆、绿豆煮熟，一日分数次饮汤吃豆。
胆囊炎是十分常见的疾病，很多患上此类胆囊疾病的病人治疗时选择了“连锅端”，甚至积极采取手术治疗。
胆囊炎是比较常见的疾病，胆囊炎患者一般同时有胆结石的出现，如果胆囊长期发炎的话，而不及时诊治，会造成胆囊萎缩，囊腔可完全闭合，导致胆囊功能减退，甚至完全丧失功能，那么如何治疗胆囊炎呢？
随着我国生活水平的提高，老百姓吃的营养越来越好，同时高胆固醇饮食也在增多，而运动却减少，胆囊结石的发病率在逐年上升，很多胆囊结石的患者在做B超时，会向医生咨询自己患胆囊结石的原因，由于结石成因复杂，这里将易患胆囊结石的高危因素稍作总结，以提醒大家。